Phá cách làm ngay món mới đang hot " Mì cay cuộn rong biển Phô Mai"

04/03/2019 11:05
Nếu từ trước giò bạn hay bắt gặp các món sushi thường chủ yếu làm với cơm thì nay bạn hãy thử làm với mì cay xem sao. Không chỉ một sự mới lạ nằm ở đó mà còn có thêm phô mai kéo sợi nóng hổi béo ngậy bên trong chắc chắn bữa trưa của bạn sẽ thêm mới lạ và hấp dẫn với món mì cuộn rong biển phô mai này đấy.
Dễ
1 phút
158 00

 

Nếu từ trước giờ bạn hay bắt gặp các món sushi  chủ yếu làm với cơm thì bạn có bao giờ bắt gặp món sushi làm  từ mì cay  chưa?  Không chỉ một sự mới lạ nằm ở đó mà còn hấp dẫn bội phần khi có thêm phô mai kéo sợi nóng hổi béo ngậy nằm ngay bên trong  phần nhân. Chắc chắn bữa trưa của bạn sẽ thêm mới lạ và hấp dẫn với món mì cuộn rong biển phô mai này đấy. Hãy cùng mình bắt tay vào làm ngay thôi nào!

Nguyên liệu chuẩn bị:


- 1 bịch lá rong biển to dùng để cuộn sushi

-1 gói mì cay Hàn Quốc

-1gói phô mai mozzarella

- 1 gói rong biển cuộn giòn

- 1 gói kim chi cay

- 1 gói Xúc xích

-Bước 1: trụng mì

Bắt nồi nước sôi cho mì vào trụng rồi vớt ra để ráo hoặc cho nước vào ly rồi bỏ vào microwave 5-7 phút cho mì mềm hẳn ( đối với mì Hàn)  sau đó vớt ra để ráo . 

-Bước 2: Trộn mì

Mì sau khi vớt ra cho thêm một chút nước kim chi vào mì trộn đều để mì tơi ra và có màu đẹp và vị cay đặc trưng của nước bạn ^^

Tiếp theo bóp nhuyễn gói rong biển giòn rồi cho hết vào tô trộn đều lên

-Bước 3: Cuộn sushi

-Dùng lá rong biển cho lên chiếc mành tre, do không có có sẵn mành tre nên mình dùng chiếc thớt gỗ này để cuốn

Đầu tiên  cho mì đã trộn sẵn ở bước 2 vào , có thể cho thêm 1 ít kim chi  lên nếu bạn nào thích ăn cay và chua

Cho thêm 1 cây phô mai que mozzarella vào tùy theo bạn thích ăn nhiều hay ít thì thay đổi số lượng nhé

 Mình chọn thêm xúc xích cho vào nhân để sushi được ngon hơn . Xonng tất cả các nguyên liệu rồi thực hiện thao tác cuốn sushi thật chặt và đều tay là được

Thành phẩm sẽ cho ra một cuôn sushi dài và đẹp như thế này nè. Chưa xong đâu nhé. Tiếp theo cho các cuộn sushi đã cuốn xong vào microwave khoảng 5ph với nhiệt độ 180 độ cho phô mai bên trong nóng và tan chảy ra là được


Thế là xong món Mì cay cuộn rong biển Phô Mai  rồi , thật đơn giản và hấp dẫn quá phải không nào. Ngoài ra bạn cũng có thể chế biến phá cách các loại nhân khác mà bạn yêu thích chắc chắn bạn sẽ phải trầm trồ với tài nghệ của mình đấy. Chúc các bạn ngon miệng!

 



Advertisement
Hoạt động bạn bè
Vui lòng đăng nhập để xem

Fanpage Facebook


Báo xấu
Xóa
×
Tắt / bật quảng cáo
Tắt / bật quảng cáo